5g
Obiady & Kolacje
Obiady & Kolacje
Leczo keto z kiełbasą i cukinią
Gęste leczo z podsmażoną kiełbasą, cukinią, papryką i pomidorami. Warzywa zachowują kształt, a sos jest skoncentrowany, nie wodnisty.
402
kcal
na porcję
Udział w energii
Tłuszcz32,7 g74%
Węgle netto10 g10%
Białko16,2 g16%
Przygotowanie
Tryb gotowania
Kiełbasę pokrój w półplasterki i smaż w szerokim garnku 6–8 minut, aż mocno się zrumieni. Odłóż.
Na oliwie smaż cebulę i paprykę 8 minut. Dodaj wędzoną paprykę, po 20 sekundach passatę i kiełbasę.
Gotuj bez przykrycia 15 minut, aż sos zgęstnieje. Dodaj cukinię i gotuj kolejne 8–10 minut — ma być miękka, ale nie rozpadająca się.
Dopraw oregano, chili, solą i pieprzem. Odstaw na 5 minut przed podaniem.
Trik strefy
Cukinię dodaj na końcu i gotuj bez pokrywki. Kiełbasę wybierz z krótkim składem, bez skrobi i glukozy; jej etykieta najbardziej wpływa na realne makro.
Przepis: Ketostrefa · Opublikowano 2026-11-13
Smakowało?
Więcej w „Obiady & Kolacje" →
