4,2g
Dodatki
Dodatki
Surówka coleslaw keto
Chrupiąca surówka z kapusty i marchewki w kremowym, lekko kwaskowym sosie na śmietance - keto dodatek do mięs i grilla. Bez cukru, gotowa w kwadrans.
90
kcal
na porcję
Udział w energii
Tłuszcz6,2 g68%
Węgle netto4,8 g23%
Białko1,7 g8%
Przygotowanie
Tryb gotowania
Kapustę poszatkuj jak najcieniej, marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
W misce wymieszaj śmietankę, musztardę, erytrytol, sól, pieprz i odrobinę octu lub soku z cytryny na gładki dressing.
Połącz warzywa z sosem, dokładnie wymieszaj.
Wstaw do lodówki na minimum 30 minut - kapusta zmięknie, a smaki się przegryzą. Wymieszaj ponownie przed podaniem.
Trik strefy
Marchew daje najwięcej węgli, więc nie przesadzaj z ilością. Zamiast śmietanki możesz użyć majonezu domowego keto - będzie bardziej klasycznie. Lekkie posolenie i odciśnięcie kapusty sprawia, że surówka nie puszcza wody.
Przepis: Ketostrefa · Opublikowano 2026-06-16
Smakowało?
Więcej w „Dodatki" →
