Ketostrefa.
Dodatki

Sos czosnkowy keto (jak do kebaba)

Gęsty, kremowy biały sos czosnkowy - taki jak do kebaba, ale bez cukru i zagęstników. Na bazie majonezu i jogurtu greckiego. Do mięs, sałatek i keto „fast foodu".

Czas
10 min
Porcje
8
Poziom
Łatwy
Sos czosnkowy keto (jak do kebaba)
1,7g netto

Udział w energii

Tłuszcz15 g93%
Węgle netto1,7 g5%
Białko1 g3%

Przygotowanie

Tryb gotowania

W misce połącz majonez z jogurtem greckim.

Dodaj przeciśnięty czosnek i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.

Wymieszaj na gładko. Wstaw do lodówki na min. 30 minut - czosnek się „rozwinie" i sos zgęstnieje.

Trik strefy

Czosnek przeciśnij przez praskę (nie krój) - rozejdzie się równo w całym sosie. Proporcję majonez:jogurt reguluj do smaku: więcej majonezu = gęstszy i bardziej kremowy, więcej jogurtu = lżejszy i bardziej kwaskowy. Najlepszy po kilku godzinach.

Przepis: Ketostrefa · Opublikowano 2026-08-24