4,1g
Dodatki
Gęsty, kremowy biały sos czosnkowy - taki jak do kebaba, ale bez cukru i zagęstników. Na bazie majonezu i jogurtu greckiego. Do mięs, sałatek i keto „fast foodu".
Udział w energii
W misce połącz majonez z jogurtem greckim.
Dodaj przeciśnięty czosnek i sok z cytryny, dopraw solą i pieprzem.
Wymieszaj na gładko. Wstaw do lodówki na min. 30 minut - czosnek się „rozwinie" i sos zgęstnieje.
Czosnek przeciśnij przez praskę (nie krój) - rozejdzie się równo w całym sosie. Proporcję majonez:jogurt reguluj do smaku: więcej majonezu = gęstszy i bardziej kremowy, więcej jogurtu = lżejszy i bardziej kwaskowy. Najlepszy po kilku godzinach.
Przepis: Ketostrefa · Opublikowano 2026-08-24