Ketostrefa.
Desery & Przekąski

Ciasto marchewkowe keto

Wilgotne korzenne ciasto migdałowe z niewielką ilością marchwi i kremem z serka, bez cukru.

Czas
90 min
Pieczenie
50 min
Porcje
12
Poziom
Średni
Ciasto marchewkowe keto
4,7g netto

Udział w energii

Tłuszcz35,7 g85%
Węgle netto4,7 g5%
Białko9,9 g10%

Przygotowanie

Tryb gotowania

Piekarnik nagrzej do 170°C. Jajka ubij krótko z 120 g erytrytolu, wmieszaj 100 g roztopionego masła.

Dodaj mąkę, przyprawy, 2 łyżeczki proszku i marchew. Przełóż do formy 22 cm.

Piecz 42–50 minut do suchego patyczka. Wystudź całkowicie.

Serek utrzyj z resztą miękkiego masła, pudru i wanilią. Rozsmaruj na cieście, schłódź godzinę.

Trik strefy

Marchew zetrzyj drobno i nie zwiększaj jej ilości. Ciasto całkowicie wystudź przed kremowaniem; ciepły blat rozpuści serek i masło.

Przepis: Ketostrefa · Opublikowano 2026-10-14