5,7g
Śniadania
Śniadania
Jajka z pesto, szynką i grzybami
Kremowa jajecznica ze śmietanką i zielonym pesto, podana z chrupiącą szynką i aromatycznymi pieczarkami. Sycące, pełne smaku keto śniadanie z patelni.
535
kcal
na porcję
Udział w energii
Tłuszcz39 g67%
Węgle netto4,8 g4%
Białko39 g30%
Przygotowanie
Tryb gotowania
Na połowie masła podsmaż pokrojoną szynkę, aż będzie chrupiąca. Zdejmij.
Na tę samą patelnię wrzuć paprykę, oregano i chilli, smaż ~minutę do aromatu. Dodaj pieczarki i smaż, aż zmiękną. Zdejmij.
Jaja ubij ze śmietanką i zielonym pesto.
Na resztę masła wlej masę jajeczną na małym ogniu i mieszaj, aż jajka się zetną, ale zostaną wilgotne.
Podawaj jajka z usmażoną szynką i pieczarkami.
Trik strefy
Pesto wmieszane do surowych jajek daje równy, ziołowy smak w całej jajecznicy. Płatki chilli dawkuj wg tolerancji ostrości.
Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16
Smakowało?
Więcej w „Śniadania" →
