Pizzowe wrapy z jajkiem
Jajeczny placek zwinięty z sosem pomidorowym, mozzarellą i salami - smak pizzy na keto śniadanie, gotowy w 10 minut, bez ciasta.
Udział w energii
Przygotowanie
Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i rozpuść masło.
Jaja roztrzep do połączenia i wlej na patelnię, rozprowadzając cienko aż do brzegów (jak naleśnik).
Smaż, aż brzegi zaczną odchodzić od patelni. Łopatką podważ placek, przewróć i dosmaż drugą stronę ~30 sekund.
Zsuń placek na talerz. Na środku rozsmaruj sos pomidorowy, posyp mozzarellą i ułóż salami. Zwiń w rulon.
Daj tyle sosu, by tylko musnąć placek - za dużo passaty rozmoczy wrap i doda węgli. Możesz podgrzać zwinięty wrap chwilę na patelni, żeby ser się rozpłynął.
Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16