Orientacyjne makro (1 porcja)
- Tłuszcz: 49 g (96%)
- Węglowodany: 2 g (2%)
- Białko: 3 g (2%)
- Energia: 457 kcal
Składniki (dla 4 porcji)
- 85 g jarmużu
- 3 łyżki soku z limonki
- 55 g orzechów włoskich
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego
- 180 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie
- Umyj jarmuż i grubo posiekaj. Zblenduj razem z orzechami włoskimi, sokiem z limonki i czosnkiem, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Na końcu dodaj oliwę i jeszcze chwilę blenduj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.