4,2g
Desery & Przekąski
Desery & Przekąski
Pikantne prażone orzechy
Orzechy pekan lub włoskie uprażone z oliwą, papryką i kminem - chrupiąca, wytrawna przekąska keto, którą zrobisz w 10 minut i przechowasz na cały tydzień.
284
kcal
na porcję
Udział w energii
Tłuszcz30 g93%
Węgle netto1,6 g2%
Białko3,5 g5%
Przygotowanie
Tryb gotowania
Wymieszaj wszystkie składniki na patelni i praż orzechy na średnim ogniu, aż zaczną pachnieć i lekko się przyrumienią (kilka minut, mieszaj).
Ostudź i przechowuj w pojemniku z pokrywką w temperaturze pokojowej.
Trik strefy
Mieszaj cały czas - orzechy przypalają się błyskawicznie, a przypalone gorzknieją. Praż dopiero do pierwszego aromatu, dojdą jeszcze podczas stygnięcia. Makra liczymy dla orzechów pekan; orzechy włoskie mają nieco więcej węgli (netto ~3 g/porcja) i białka - nadal keto, tylko traktuj wartości orientacyjnie.
Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16
Smakowało?
Więcej w „Desery & Przekąski" →
