Ketostrefa.
Śniadania

Pizzowe wrapy z jajkiem

Jajeczny placek zwinięty z sosem pomidorowym, mozzarellą i salami - smak pizzy na keto śniadanie, gotowy w 10 minut, bez ciasta.

Czas
12 min
Pieczenie
8 min
Porcje
1
Poziom
Łatwy
Pizzowe wrapy z jajkiem
2,9g netto

Udział w energii

Tłuszcz34 g73%
Węgle netto2,9 g3%
Białko26 g25%

Przygotowanie

Tryb gotowania

Rozgrzej nieprzywierającą patelnię na średnim ogniu i rozpuść masło.

Jaja roztrzep do połączenia i wlej na patelnię, rozprowadzając cienko aż do brzegów (jak naleśnik).

Smaż, aż brzegi zaczną odchodzić od patelni. Łopatką podważ placek, przewróć i dosmaż drugą stronę ~30 sekund.

Zsuń placek na talerz. Na środku rozsmaruj sos pomidorowy, posyp mozzarellą i ułóż salami. Zwiń w rulon.

Trik strefy

Daj tyle sosu, by tylko musnąć placek - za dużo passaty rozmoczy wrap i doda węgli. Możesz podgrzać zwinięty wrap chwilę na patelni, żeby ser się rozpłynął.

Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16