5,7g
Śniadania
Śniadania
Śniadaniowe muffiny jajeczne
Pieczone muffiny z jajek, boczku i cheddara - keto śniadanie na cały tydzień, które smakuje na ciepło i na zimno. Idealne na meal prep i do pracy.
356
kcal
na porcję
Udział w energii
Tłuszcz28 g72%
Węgle netto1,5 g2%
Białko23 g26%
Przygotowanie
Tryb gotowania
Nagrzej piekarnik do 175°C. Formę na muffiny natłuść masłem lub użyj silikonowej.
Do każdej foremki rozłóż usmażony boczek (lub salami) i zieloną cebulkę.
Roztrzep jajka z pesto, solą i pieprzem, a następnie wmieszaj starty cheddar.
Rozlej masę równomiernie do foremek (nie po sam brzeg - urosną).
Piecz 15-20 minut, aż masa się zetnie. Z tych proporcji wychodzi ok. 12 muffinów (zależnie od wielkości formy) - podawaj po 2 na porcję, na ciepło lub zimno.
Trik strefy
Świetne na meal prep - po wystudzeniu trzymają w lodówce 3-4 dni, można je odgrzać lub jeść na zimno do pracy. Salami da wyraźniejszy smak niż boczek.
Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16
Smakowało?
Więcej w „Śniadania" →
