Ketostrefa.
Obiady & Kolacje

Zupa krem z brokułów keto

Aksamitny krem z brokułów na maśle i śmietance, z nutą czosnku i cheddara. Gęsty bez ziemniaka i mąki - brokuł sam się blenduje na gładko. Lekki, a sycący keto obiad lub przystawka.

Czas
30 min
Pieczenie
25 min
Porcje
4
Poziom
Łatwy
Zupa krem z brokułów keto
8,8g netto

Udział w energii

Tłuszcz22 g75%
Węgle netto8,8 g13%
Białko8 g12%

Przygotowanie

Tryb gotowania

W garnku rozpuść masło, zeszklij cebulę i czosnek (ok. 3 minuty, nie przypal czosnku).

Dodaj różyczki brokułów, zalej bulionem, zagotuj. Gotuj 10-12 minut, aż brokuł będzie miękki (ale nie rozgotowany - zachowa zielony kolor).

Zdejmij z ognia i zblenduj na gładki krem.

Wmieszaj śmietankę i starty cheddar, podgrzej na małym ogniu (nie gotuj). Dopraw gałką, solą i pieprzem.

Przepis: Ketostrefa · Opublikowano 2026-07-15