Ketostrefa.
Śniadania

Jajka na ostro (faszerowane)

Jajka faszerowane na ostro - żółtka utarte z majonezem i tabasco, na wierzchu krewetka albo wędzony łosoś. Efektowna keto przekąska, która znika z półmiska.

Czas
20 min
Pieczenie
10 min
Porcje
4
Poziom
Łatwy
Jajka na ostro (faszerowane)
1g netto

Udział w energii

Tłuszcz19,5 g71%
Węgle netto1 g2%
Białko17,1 g28%

Przygotowanie

Tryb gotowania

Jaja ugotuj na twardo (8-10 minut od zagotowania), zahartuj w zimnej wodzie i obierz.

Przekrój każde na pół i wyjmij żółtka do miski.

Żółtka rozgnieć z majonezem, tabasco i solą ziołową na gładką pastę.

Nałóż masę z powrotem do połówek białek (łyżeczką lub rękawem cukierniczym). Na każdej ułóż krewetkę albo kawałek wędzonego łososia i posyp koperkiem.

Trik strefy

Domowy majonez daje najlepszy smak. Tabasco dawkuj stopniowo - łatwo przesadzić. Dla równych, ładnych porcji wyciśnij masę z woreczka z odciętym rogiem.

Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16