Śniadania

Tapas śniadaniowy (keto deska)

Name: Tapas śniadaniowy (keto deska)
Total time: 15 min
Yield: 4 porcji
Ingredients: 80 g ser gouda; 60 g ser cheddar; 80 g szynka dojrzewająca (prosciutto/serrano); 60 g salami; 80 g ogórek; 80 g papryka czerwona; 40 g rzodkiewka; 40 g ogórki kiszone; 1 szt awokado; 30 g majonez; 40 g orzechy włoskie; świeża bazylia

Śniadaniowa deska - sery, wędliny dojrzewające, chrupiące warzywa, awokado i orzechy. Zero gotowania, idealne na leniwy poranek albo dla gości.

Czas

15 min

Porcje

Poziom

Łatwy

Do przepisu ↓

423 kcal na porcję

Udział w energii

Tłuszcz35,6 g77%

Węgle netto3,9 g4%

Białko20,6 g20%

Składniki

Liczba porcji

80 g ser gouda
60 g ser cheddar
80 g szynka dojrzewająca (prosciutto/serrano)
60 g salami
80 g ogórek
80 g papryka czerwona
40 g rzodkiewka
40 g ogórki kiszone
1 szt awokado
30 g majonez
40 g orzechy włoskie
świeża bazylia

Ilości przeliczają się po zmianie liczby porcji. Stuknij składnik, by go odhaczyć.

Przygotowanie

Tryb gotowania

Wędliny, sery i warzywa pokrój w słupki lub kostkę.

Awokado rozgnieć z majonezem, szczyptą soli i pieprzu na szybki dip.

Ułóż wszystko na desce lub talerzu, dorzuć orzechy i listki bazylii.

Trik strefy

Stawiaj na wędliny dojrzewające bez dodatku cukru (prosciutto, serrano). Salami i chorizo sprawdź w składzie - bywa w nich dekstroza/cukier. Możesz dołożyć oliwki (czarne lub zielone - prawie zero węgli).

Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16

Tapas śniadaniowy (keto deska)

Przygotowanie

Zobacz też

Naleśniki keto (bez mąki, nie jajeczne)

Keto granola (do jogurtu)

Keto smoothie z masłem orzechowym i kakao