Jajecznica ze szpinakiem i fetą

W średniej misce ubij jajka i kremówkę razem, aż uzyskasz jednolitą masę.

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj masło. Gdy masło się roztopi, wrzuć szpinak i czosnek, smaż aż szpinak zwiędnie. Dopraw solą i pieprzem.

Wlej masę jajeczną na patelnię. Smaż aż jajecznica będzie ugotowana według Twojego upodobania.

Zdejmij patelnię z ognia i posyp serem feta. Podawaj od razu. Dodaj kilka plastrów usmażonego boczku, jeśli lubisz!