5,7g
Śniadania
Śniadania
Owsianka kokosowa (keto, bez owsa)
Kremowa, ciepła owsianka bez owsa - na śmietance kokosowej, chia i wiórkach kokosowych, z malinami. Gęsta i sycąca, smakuje jak deser, a jest w pełni keto.
517
kcal
na porcję
Udział w energii
Tłuszcz47 g89%
Węgle netto6,7 g6%
Białko6,7 g6%
Przygotowanie
Tryb gotowania
W rondelku podgrzej śmietankę kokosową z wodą na małym ogniu (nie gotuj).
Wsyp chia, wiórki kokosowe i szczyptę soli. Mieszaj 2-3 minuty, dosłódź erytrytolem.
Zdejmij z ognia i odstaw 8-10 minut - dopiero wtedy chia napęcznieje i masa zgęstnieje na konsystencję owsianki.
Przełóż do miski i posyp malinami. Jeśli za gęsta, rozluźnij łyżką wody lub napoju kokosowego.
Trik strefy
Chia potrzebuje kilku minut, żeby napęcznieć - nie gęstnij masy długim gotowaniem, tylko odstaw. Użyj gęstej śmietanki kokosowej z puszki (~33% tł.), nie rzadkiego napoju do picia.
Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16
Smakowało?
Więcej w „Śniadania" →
