Ketostrefa.
Desery & Przekąski

Chia pudding

Kremowy pudding z nasion chia na mleku kokosowym, który przygotujesz wieczorem, a rano masz gotowe keto śniadanie lub deser. Nasiona chia są bardzo bogate w błonnik, więc węgli netto jest mało.

Czas
250 min
Pieczenie
5 min
Porcje
1
Poziom
Łatwy
Chia pudding
6,3g netto

Udział w energii

Tłuszcz52 g90%
Węgle netto6,3 g5%
Białko7 g5%

Przygotowanie

Tryb gotowania

Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w słoiku lub szklance.

Przykryj i wstaw do lodówki na noc (lub min. 4 godziny), aż pudding zgęstnieje.

Podawaj z mrożonymi owocami jagodowymi.

Trik strefy

Po pierwszych 15 minutach zamieszaj jeszcze raz - nasiona chia opadają i lubią się zbrylać. Dajemy 1,5 łyżki chia (nie 2), żeby pewnie zmieścić się w limicie keto; jeśli wolisz gęstszy pudding, dodaj jeszcze ½ łyżki (lekko podbije węgle). Na mleku migdałowym zamiast kokosowego pudding ma mniej kalorii i tłuszczu.

Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16