Dodatki

Keto hummus z awokado

Hummus bez ciecierzycy - kremowa pasta z awokado, tahini i oliwy, z czosnkiem i kminem. Niskowęglowodanowy dip do warzyw i mięs.

Porcje

Poziom

Łatwy

379 kcal na porcję

Udział w energii

Tłuszcz38 g92%

Węgle netto2,5 g3%

Białko5,4 g6%

Przygotowanie

Tryb gotowania

Awokado przekrój, usuń pestki i wydrąż miąższ do blendera.

Dodaj oliwę, tahini, słonecznik, czosnek, kmin, sok z cytryny i przyprawy.

Zmiksuj na gładką, kremową masę. Konsystencję rozrzedzisz odrobiną wody lub oliwy. Dopraw do smaku.

Trik strefy

Tahini i kmin rzymski dają „hummusowy" smak mimo braku ciecierzycy. Podawaj świeże - awokado z czasem ciemnieje; sok z cytryny trochę to spowalnia.

Przepis: Ketostrefa · Inspiracja: ketostrefa.pl · Opublikowano 2026-06-16