Orientacyjne makro (1 porcja)
- Tłuszcz: 35 g (72%)
- Węglowodany: 4 g (4%)
- Białko: 26 g (24%)
- Energia: 447 kcal
Składniki (dla 2 porcji)
- 2 łyżki masła
- 15 g posiekanej zielonej cebulki
- 2 posiekane, marynowane plasterki jalapeños
- 110 g pokrojonego pomidora
- 6 dużych jajek
- 55 g startego sera
- sól i pieprz
Przygotowanie
- Na dużej patelni roztop masło na średnim ogniu.
- Na patelni umieść zieloną cebulkę, jalapeño i pomidory. Smaż przez 3-4 minuty.
- Roztrzep jajka w misce, dodaj do nich starty ser i wlej je na patelnię. Mieszaj przez około 2 minuty po czym dodaj przyprawy.